Wir Mönche von Plankstetten bewirtschaften unsere Ländereien und die Klostergärtnerei seit 1994 nach den bewährten Prinzipien des biologisch-organischen Landbaus. So wollen wir zur Erhaltung der Schöpfung beitragen. Die Urprodukte aus Landwirtschaft und Gärtnerei veredeln wir mit handwerklichem Können und mit Liebe in unserer Klosterbäckerei und Klostermetzgerei zu gesunden und wohlschmeckenden Lebensmitteln. Ergänzend bevorzugen wir Rohstoffe aus der Region. Genießen Sie die guten Speisen aus der Klosterküche von unseren Feldern frisch auf Ihren Tisch.
