Lernen Sie die Vorsommerkräuter, wie Gundermann, Giersch und Bärlauch, kennen. Die rund um das Kloster gesammelten Kräuter verarbeiten wir zu einem köstlichen Menü: Wildkräutersalat, Bärlauch-suppe, Aufstriche und als Nachtisch Gundermann-Eis mit Gundermann-Konfekt.

Bitte Sammelkorb, Schere und Schürze mitbringen, sowie ein Behältnis für Reste! Material wird im Kurs bezahlt.