Was dich bei uns erwartet?

Du übernimmst die Leitung unserer Küche und gestaltest das kulinarische Angebot für ganz unterschiedliche Menschen: den Konvent, unsere Gäste im Tagungshaus und die Besucher der Klosterschenke. Dabei arbeitest du mit hochwertigen Bio-Zutaten – viele davon kommen direkt von hier: aus unserer eigenen Landwirtschaft oder Gärtnerei. Kürzere Lieferketten gibt’s kaum.

Du planst, koordinierst und packst auch selbst mit an – mit einem Team, das zusammenhält und mitzieht.

Dein Alltag in kurz:

• kreative, abwechslungsreiche Küche statt Einheitsbrei
• Verantwortung für Organisation, Abläufe und Qualität in der Küche
• Dienstplanung mit Frühdienst ab 7 Uhr oder Spätdienst bis max. 19:30 Uhr
• kein Teildienst
• Führung und Weiterentwicklung eines eingespielten Teams, das zusammenhält – auch wenn’s mal stressig wird
• aktive Nachwuchsförderung und die Weitergabe der traditionellen Handwerksmethoden

Was du mitbringen solltest:

Du hast fundierte Erfahrung in der Küche und idealerweise bereits Verantwortung übernommen. Du arbeitest strukturiert, behältst auch in stressigeren Momenten den Überblick und gehst mit gutem Beispiel voran.

Du bist jemand, auf den man sich verlassen kann – fachlich wie menschlich.
Und: Du hast Lust auf Bio, Nachhaltigkeit und darauf, Lebensmittel wirklich wertzuschätzen.

Was wir dir bieten:

• Gastro, aber in menschlich – auch in der Führungsrolle
• planbare Arbeitszeiten – Zeit für Familie, Freunde oder einfach dich selbst
• moderne, frisch renovierte Küche
• Zuschüsse, Benefits & kleine Extras wie VWL, Jobradangebot, Rabatte in den Betrieben (Hofladen, Buchhandlung, Missionsbasar)
• Gestaltungsspielraum für deine Ideen und deinen Stil
• auf Wunsch sogar eine Wohnung vor Ort

Und sonst so?

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, mitdenkt und Lust hat, gemeinsam etwas weiterzuentwickeln. Wenn du also morgens lieber mit frischen Zutaten als mit Stress startest: Melde dich bei uns – wir freuen uns auf dich.

Deine Ansprechpartnerin: Hedwig Kenkel, Tel.: 08462 206 – 100
E-Mail: hedwig.kenkel@kloster-plankstetten.de

Jobbeschreibung PDF

Tätigkeiten: Planen, anpflanzen, züchten, pflegen, ernten sowie weitere typischen Arbeiten, die in einer diversen Bio-Gärtnerei anfallen. Ein besonders wichtiger Aufgabenschwerpunkt liegt auf der Betreuung und dem Anlernen der Auszubildenden. Es besteht ein großer Gestaltungsspielraum für neue Ideen und kreative Maßnahmen.

Ihr Profil: Sie sind als Ausbilder*in im Gemüse- und Obstbau qualifiziert. Sie bringen Freude und Interesse am ökologischen Gartenbau mit, arbeiten gerne im Team und freuen sich, Ihr Wissen an die Auszubildenden weiterzugeben.

Wir bieten: Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 7 und 16 Uhr (bis 40 Std/Woche falls Vollzeit). Schönes Ambiente, gepflegte Gärten und Äcker. Außerdem profitieren unsere Mitarbeiter/-innen von Fahrtkostenzuschüssen, günstigen Mittagstischangeboten, Vermögenswirksamen Leistungen, Vergünstigungen in unseren Betrieben (Hofladen, Buchladen, Missionsbasar), Jobradangebot und Mitarbeiterparkplätze. Bei Bedarf gibt es auch die Möglichkeit einer Unterkunft.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Ansprechpartnerin: Hedwig Kenkel, Tel.: 08462 206 – 100
E-Mail: hedwig.kenkel@kloster-plankstetten.de

Jobbeschreibung PDF

Über uns:
Wir sind ein vielseitiger, biologisch arbeitender Klosterbetrieb, in dem Benediktinermönche und Mitarbeitende aus unterschiedlichsten Lebensbereichen zusammenarbeiten. Bei uns sind Menschen jeden Alters und jeder Konfession willkommen. Der respektvolle Umgang mit dem Glauben ist für uns außerdem selbstverständlich.

Ob in der Landwirtschaft, Gärtnerei, Metzgerei, Bäckerei, im Hofladen, der Klosterschenke, Buchhandlung, im Gäste- und Tagungshaus (Hotel) oder in der Verwaltung: Unsere Arbeit ist geprägt von Offenheit, Gemeinschaftssinn und einem achtsamen Umgang mit Mensch und Natur.

Was Sie mitbringen sollten:

• Interesse an biologischer und nachhaltiger Wirtschaftsweise.
• Respekt im Umgang mit anderen Menschen und der Umwelt.
• Eigenverantwortung, Teamgeist und Verlässlichkeit.

Was wir Ihnen bieten:

• Faire, transparente Arbeitsbedingungen und Festanstellung.
• Vielfältige Aufgabenbereiche mit Gestaltungsspielraum.
• Ein wertschätzendes, kollegiales Miteinander.
• Fahrtkostenzuschuss, vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und mehr.
• Einen Arbeitsplatz in besonderer Umgebung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – auch wenn Sie sich noch nicht sicher sind, in welchem Bereich Sie bei uns tätig werden möchten. Manchmal ergibt sich genau das Richtige im persönlichen Gespräch. Zur Orientierung ist außerdem ein Praktikum möglich.

Senden Sie Ihre Unterlagen oder Fragen an:
Frau Hedwig Kenkel

Tel.: 08462 206 – 100
E-Mail: hedwig.kenkel@kloster-plankstetten.de